Falámos com um torrejano, José Alberto Borralho, que ainda se recorda dos passeios em família à Quinta de S. Gião, no feriado da Ascensão. Houve anos em que a família optou pela Quinta do Marquês, mas a Quinta de S. Gião era a escolha mais comum. Tinha a vantagem de ser perto de Torres Novas e de se poder ir a pé. José Borralho lembra-se de lá ir em miúdo. Depois de crescer deixou de cumprir a tradição. Nesse “tempo”, faziam-se piqueniques, os adultos conversavam, enquanto os miúdos se dedicavam a jogos e brincadeiras, como os jogos da bola que José disputava com os primos.
Muitas famílias, tal como a sua, passavam o dia na quinta, e a maior parte das pessoas ia para o pinhal. No caso particular da sua família, como o pai conhecia o Visconde, era-lhes permitido usufruir do jardim. Perguntámos-lhe se apanhavam a espiga. Disse-nos que isso era uma coisa de mulheres, que elas é que apanhavam a espiga.
Fonte: José Alberto Borralho, em 25 de maio de 2022
Fotografia de Ariana Luís

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